动态资讯

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2023-12-23

　油脂结晶过程中容易出现的四个问题：　　1、冷却速度过快　　冷却速度过快会导致产生蜡包油的结构，降低脱蜡油得率，因此生产中要合理的控制降温速度;　　2、养晶时间不够　　养晶时间不足会导致油中蜡脂无法全...

2023-12-23

　食用油生产线中，油料在压榨前需要经过清理、脱壳、破碎、轧坯、软化、蒸炒等工艺处理，这些工艺在生产中被称为预处理工艺。软化是预处理工艺中的一种，油料软化是指铜鼓加热和处理来改变油料的物理性质，使其称为...

2023-12-20

　脱色是食用油生产中，精炼设备制油工艺中的一个工段，是油厂生产高品质等级的食用油所用到的生产工艺之一。油脂精炼脱色通常采用吸附剂吸附脱色，常用吸附剂有活性白土、活性炭等。脱色在油脂生产中起到哪些作用?...

2023-12-16

　传统的碱水洗涤不值得推荐，这是因为大量的水似乎被吸收到植物油中并且致使随后的相分离如果不是不可能的话，也是极具挑战性的。脱臭(高温蒸馏)具有以下缺点，即，它还会去除大部分植物油中所存在的低沸点脂质和...

2023-12-16

　吸附脱色是精炼设备在利用某些对色素具有较强选择性吸附作用的物质(吸附剂)在一定条件下吸附油脂中色素及其他杂质的方法。　　精炼设备吸附脱色原理　　(一)吸附剂表面的吸附　　物理吸附(非选择性吸附)　　...

2023-12-05

　大豆油在浸出前需要先对原料进行预处理，预处理的过程包括清理、去石、破碎、轧坯、蒸炒等。预处理的目的是清理原料中的杂质，破坏原料本身的细胞结构，调节水分和温度，使其能更好的被提取出油脂。在这一阶段，需...

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