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用于食用油在精炼设备加工中脱色的脱色剂
通常, 在食用油在精炼设备加工过程中，会首先进行脱胶和碱炼，在脱色工序中会脱除之前工艺中不能去除的特定的有害杂质，脱色过程是吸附剂和油脂混合再过滤的过程，吸附剂的用量和特性关乎脱色操作的成功与否或效率高低。
首先，食用油的脱色方法有以下几种：
1、吸附脱色
2、2、加热脱色
3、3、氧化脱色
4、4、化学试剂脱色
其次，食用油再精炼脱色过程中可以选择的脱色剂有以下几种：
1、天然漂土
天然漂土学名称膨润土。其结构呈微孔晶体或无定形，比表面积比其他粘土大得多，具有一定活性，但其脱色系数较低，吸油率也较高，因而逐渐为活性白土所代替。
2、活性白土
活性白土是是以膨润土为原料，经过人工化学处理加工而成的一种具有较高活性的吸附剂，在工业上应用广泛。对于色素及胶态物质的吸附能力较强，特地是对于一些碱性原子团或极性基团具有更强的吸附能力。
3、活性炭
脱色系数高，脱除多环芳烃和残留农药，脱除残皂，不影响油脂风味。
4、凹凸棒土
凹凸棒土的脱色效果良好，与活性白土比较，脱色时用量少，油损失小，价格便宜。
5、沸石
沸石其化学组成主要为二氧化硅，其次是氧化铝。沸石具有较好的脱色效果，脱色时还能降低油脂的酸价和水分，价格比活性白土便宜，是油脂脱色的新材料。
6、硅藻土
纯度较好的硅藻土呈白色，一般为浅灰色或淡红褐色，主要化学成分为二氧化硅，对色素有一定的吸附能力，但脱色系数较低，吸油率较高。
7、其他脱色剂
应用于油脂脱色的吸附剂还有活性氧化铝以及经亚硫酸处理的氧化铝等。
